По данным Министерства АПК Пермского края,
в 2025 году валовой сбор зерновых и зернобобовых составил 367 тыс. тонн при урожайности 22,3 ц/га — это на 2,4 ц/га выше уровня 2024 года. Для сравнения, в 2024 году аграрии края собрали
372,2 тыс. тонн, что на 27% выше показателя 2023 года (Минсельхоз Прикамья/АгроXXI). Лидеры по урожайности — Чусовской округ (33,7 ц/га), Суксунский (28,7 ц/га) и Кунгурский (27,2 ц/га) районы.
Ключевые культуры:- Яровая пшеница — главная зерновая культура. Под семенные посевы пшеницы (яровой и озимой) в 2024 году отведено 27,9 тыс. га из 69,7 тыс. га семенного клина (данные ФГБУ «Россельхозцентр» по Пермскому краю).
- Яровой ячмень — вторая по значимости культура; 23,3 тыс. га семенных посевов. Используется как фуражное и пивоваренное зерно.
- Овёс яровой — традиционная культура Прикамья, 12,0 тыс. га семенных посевов.
- Озимая рожь — 5,7 тыс. га; востребована как страховая культура при неблагоприятном яровом севе.
- Общая плановая площадь зерновых и зернобобовых в 2024 году — 232,9 тыс. га, из них яровых — 210,9 тыс. га.
Фитосанитарная обстановка. Высокая влажность и прохладный климат Предуралья формируют стабильно высокий инфекционный фон по грибковым болезням.
Доминируют
фузариоз корневых гнилей и всходов,
гельминтоспориоз (особенно на ячмене и пшенице),
септориоз. Фузариоз опасен тем, что грибы рода
Fusarium поражают растение на любой стадии — от проростка до колоса — и при высоком инфекционном фоне формируют
микотоксины, которые делают зерно непригодным для пищевых и кормовых целей. Прохладная влажная весна в Пермском крае — идеальные условия для раннего развития этого патогена.